鷹ヶ峰のお土居までの道中、農家の庭先で野菜が売られていました。 ほうれん草と小松菜。どちらも青々した見慣れた野菜。でもそこにはお色違いの赤いほうれん草と紫の小松菜が並んでいました。 赤軸ほうれん草と紫小松菜を買って、早速調理です。 ほうれん草…
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